دراسة جديدة تكشف عن فوائد لبن الإبل

دراسة جديدة تكشف عن فوائد لبن الإبل

أظهرت دراسة حديثة أن لبن الإبل يحتوي على مركبات غذائية قد تساعد في مكافحة بعض الأمراض مثل السكري والسرطان.

فحليب الإبل هو مصدر غني بالمواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم البشري ويعرف بـ "ذهب الصحراء الأبيض"، لما يحتويه من فيتامينات ومعادن بكميات عالية مقارنةً بحليب البقر، ويتميز بسهولة هضمه لما يمتلكه من خواص مضادة للأكسدة والالتهابات وملوحته الخفيفة حيث يعد بديلاً مناسباً للأشخاص الذين يعانون من حساسية ضد اللاكتوز.